キッチン用品 ［リンナイ］ガスコンロで手軽に炊飯！炊飯ボタンの使い方
ごきげんよう。実は「電気炊飯器は持っていません歴20年」です、つも。です。 いや、割りと真剣に「炊飯器のスイッチ」がどれであるかとか、とんと検討が付きません💦 で、何で米を炊いてたかというと・・・ ガス火で「土鍋」なんですねー それか「電気...
キッチン用品
キッチン用品 
キッチン用品 Instant Pot （インスタントポット）で京芋を美味しく炊いた話
ごきげんよう。時間がかかりがちな煮物は、極力「電気圧力鍋」にぶん投げがちです、つも。です。先日、こちら関東のスーパーでは割りと珍しい「京芋」なるお芋さんを見かけました。 京芋の別名は「タケノコ芋」とな？！ 初めてお見かけしました。 ながーー...
キッチン用品 InstantPot（インスタントポット）で白米を内鍋にひっつかせること無く炊飯する方法
おはようございます！美味しいご飯は元気の秘訣！つも。です。 今日は新しいことにチャレンジしました。InstantPot（インスタントポット）という電気圧力鍋で、白米を炊飯してみることにしました。 インスタントポットで炊飯すると内鍋にめっちゃ...
キッチン用品 初心者が、初めて電気圧力鍋で黒大豆の味噌を仕込んだ話
こんばんは。今日は人生で初めて、味噌を仕込みました！ 味噌を手作りしてみたいぞっ！ 味噌仕込みは、ずっとやってみたかった事の１つだったのですが、妙に敷居が高くて敬遠していました。 うさぎ カメとか漬物桶とか持ってないし？ 何時間も豆を煮込む...